越夜越有味！郫都“变”出消费新花样｜不夜川渝·夜经济调研行

今年四川专门将“积极(jījí)发展夜间经济”纳入政府工作报告。 沸腾的火锅升腾起市井烟火，二十四小时书店的暖光抚慰着都市夜归人，潮流市集里手作匠人的叮当声与霓虹光影交织成诗(shī)——这(zhè)是川渝的夜间美学，是商务部《城市(chéngshì)居民消费习惯(xíguàn)调查报告》中“60%消费在夜间”的生动注脚。 为全面展现川(chuān)渝夜间消费(xiāofèi)新业态、新体验，即日起四川新闻网(xīnwénwǎng)联合华龙网共同开展【不夜川渝·夜经济调研行】系列报道，我们将以“夜经济”为牵引，聚焦“夜游(yèyóu)、夜购、夜展、夜秀、夜娱”等消费场景，探访新业态，触摸城市经济跃动脉搏，解码夜间消费活力密码。 四川新闻网-首屏(shǒupíng)新闻记者 陈淋 熊雅绮 摄影报道 夜幕垂落，街头巷尾的(de)灯火次第“苏醒”。城市的灯火阑珊(dēnghuǒlánshān)处，夜经济的鎏金篇章正在被翻开。 当喷泉、激光、音乐在成都(chéngdū)科幻馆外合演出一场“浩渺星空”光影水秀时(shuǐxiùshí)，3公里外的(de)成都佛罗伦萨小镇名品奥特莱斯内，一位外国游客通过离境退税“即买即退”服务，收到了456.51元退税款； 当沱江河畔卤味坊的酒吧里弹唱出悠扬的《成都》，年轻人(niánqīngrén)在疏影横斜的小院里碰响酒杯时，13公里外的犀浦夜市上(shàng)，姜家(jiāngjiā)肉夹馍摊主姜瑞卖出了当天第306个肉夹馍，“90后”摊主张玲正通过网络直播向(xiàng)学员们传授舒芙蕾的做法； 当市民们在藏着全国最大灶王祠(wángcí)的川菜博物馆里(lǐ)，用舌尖体验百菜百味的川菜魅力时；19公里外的西南(xīnán)首个蜀绣研学基地内，市民们正学着用丝线绣一个漂亮的钱包香囊。 这里是越夜越有味的成都市(chéngdūshì)郫都区，以“科创与文创融合的夜间消费(xiāofèi)示范区”为目标，依托区域科创资源与川菜、蜀绣等文化符号，打造具有地域特色的夜间消费场景，推动夜间经济向产业化、专业化、品质(pǐnzhì)化升级(shēngjí)。 老街巷蝶变文旅消费新地标(dìbiāo) 郫都区夜经济的鎏金篇章里，有一个核心关键字(guānjiànzì)：变。 郫筒街道(jiēdào)老城区，见证着城市变迁的街巷——栖影巷，正诉说着“变”的故事。这里曾是闻名一时的“冷(lěng)啖(dàn)杯一条街”，美食巴适(bāshì)，环境却日渐差强人意。城市更新，悄然改变着这一切。焕新出发的栖影巷，迎来新名字“卤味坊”。 郫都区新打造的夜经济消费(xiāofèi)场景——卤味坊 沿街老楼换了(le)“新(xīn)皮肤”，增添了更多文化气息(qìxī)。漫步于文创影视风情街，沿着一把把油纸伞撑起的(de)街巷，与这座城市的“旧时光”相约。在巷口的“郫·忆社区生活馆”内，老照片、老物件串起了市民们对城市的共同记忆，郫筒照相馆、城关供销社、郫县电影院等极具年代感的生活场景，又回到(huídào)市民身边。 原来分散于街巷内的(de)餐饮店，也整整齐齐地回来了。还是熟悉(shúxī)的味道，用餐(yòngcān)体验却提升了好几个档次。让市民感到惊喜的还有，餐饮业态更丰富了。小吃、烧烤、中餐、夜啤酒等一应俱全，承包了市民的一日三餐加(jiā)夜宵，并衍生(yǎnshēng)出了“早(zǎo)咖晚酒”的新体验。卤味坊招商负责人许黎说道，“市民可以在上午用一杯咖啡激活一天的生活，也能在夜晚借一盏美酒抚慰忙碌的身心。” 郫都区新打造的夜经济消费(xiāofèi)场景——卤味坊 以多元业态重构消费场景，在街巷颜值与(yǔ)烟火气的双重升级(shēngjí)中，郫都夜经济勾勒出了“旧时光与新体验共生”的鲜活注脚。 线上引流线下(xiànxià)聚气激发夜经济活力 被誉为成都必打卡十大夜市之一的(de)犀浦夜市，也在书写“变”的故事。闪烁的霓虹灯(níhóngdēng)、流光溢彩的穹顶、五彩斑斓的牌坊，“赛博朋克”风(fēng)的犀浦夜市，更拉近了与年轻人的距离。 升级改造后的犀浦(xīpǔ)夜市 “我们支持通过社交媒体、短视频平台等渠道，打造夜(yè)经济网(jīngjìwǎng)红打卡地，吸引客流。”郫都区商务局机关党委书记曾一晋说道(shuōdào)。长约(zhǎngyuē)300米的犀浦夜市，驻扎着200余个小吃摊位。在运营方的助力下，摊主们正努力“线上引流汇云端烟火，线下聚气凝市井人气”。 小玲舒芙蕾摊(tān)主张玲便是成功的(de)代表之一。靠着网络直播教授舒芙蕾作法，她的学生遍布全国各地，甚至不少人慕名前来犀浦夜市取经。借助互联网(hùliánwǎng)流量，这个“90后”摊主8个月就创造了(le)近100万营收。 “运营方作为担保，帮助夜市商家入驻外卖平台，拓宽市场(shìchǎng)渠道。同时，拿出真金白银搞活动(huódòng)，提供(tígōng)更周到细致的服务，吸引市民前来消费。”犀浦夜市项目经理何永亮分享经营之道。 姜家肉夹馍(ròujiāmó)是犀浦夜市的高人气摊位。“不怕你们人来得多，就怕你们等太久。”摊主姜瑞的这句话毫不夸张。“最多的时候(shíhòu)，一天卖了400多个(duōgè)肉夹馍。一年算下来，营收七八十万元没问题。” 借短视频引流、运营方赋能，犀浦夜市激活了“线上+线下”双引擎，在传统(chuántǒng)烟火气与数字浪潮的(de)碰撞中，变出了郫都夜经济升级样本。 线上引流线下聚气的(de)犀浦夜市 向夜间文旅消费集居区转型(zhuǎnxíng)发展 正在变化中的卤味坊和犀浦夜市，是郫都夜经济构建多元消费场景(chǎngjǐng)，满足不同群体需求(xūqiú)的生动缩影。 当下，郫都夜经济正从传统夜市向夜间文旅消费集居区转型发展。曾一晋介绍(jièshào)，郫都区推出(tuīchū)了夜游川菜博物馆、非遗技艺体验等项目，延长服务时间，丰富服务项目(fúwùxiàngmù)。“比如，已经启幕的(de)第九届中国成都国际(guójì)非物质文化遗产节安靖国际刺绣艺术周，便通过灯光秀、刺绣展、实景演出等形式再现非遗技艺。”同时，郫都区致力于打造(dǎzào)15分钟便民生活圈，布局了24小时书店、社区剧场等设施(shèshī)，营造夜经济的社区文化。 市民参观中国(zhōngguó)刺绣精品展 为了进一步优化夜经济发展环境，郫都区出台专项扶持(fúchí)政策，降低商家运营成本，并(bìng)简化审批流程(liúchéng)，为夜经济项目落地提供便利。同时，郫都区还加强夜间交通保障，延长地铁、公交运营时间，增设夜间停车位，缓解停车难(tíngchēnán)问题。完善夜间照明、安保(ānbǎo)设施，提升消费者安全感。 成都佛罗伦萨小镇名品奥特莱斯(tèláisī) 今年端午节，郫都区开展了系列促消费活动：成都(chéngdū)佛罗伦萨小镇打造了亲子“微(wēi)度假”乐园，开启小镇“粽”动员主题策划、“花月古风(gǔfēng)”市集，举办端午游园会游戏活动，上演“落日电影”，为游客打造温馨浪漫的(de)夜间休闲场景；蜀都万达商圈推出夏日(xiàrì)手工文创夜市，举办星光音乐会；成都后花园爱琴海购物中心迎来一场集奇幻魔法、精彩演出、美食餐饮、超值优惠于(yú)一体的盛宴。 （部分图片由(yóu)受访者提供）